Leftover

Endlich Schluss mit Lebensmittelverschwendung!

Mit diesem Kochbuch zeigt Autor, professioneller Koch und Catering-Betreiber Vincent Fricke wie einfach ein bewusster und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln sein kann. Aus den Leftovern – dem Übriggebliebenen – lassen sich unkompliziert und schnell tolle Gerichte zaubern.

Alle wichtigen Basisinformationn und Zubereitungstipps werden anschaulich erklärt. Außerdem gibt es Vorschläge für Zutatenkombinationen, die gut miteinander harmonieren sowie Tipps für Lagerung und Haltbarkeit.

 

Sonntagsbraten – das Kochbuch

“sonntagsbraten – das Kochbuch” ist ein Kochbuch, das ausschließlich Rezepte der fleischlastigen Völlerei enthält, jedoch im Grunde eine gegenteilige Geschichte erzählt. Weg vom 24/7 Fleischkonsum, weg vom Roastbeef und Rinderfilet – hin zum bewussten Konsum und hin zur kompletten Verwertung des Tieres! Es finden sich Rezepte von allerlei Fleischteilen, die nicht so häufig den Weg in häusliche Küchen finden. Ich denke, jedes Kochbuch möchte zu etwas animieren. Ich möchte mit meinem Kochbuch dazu animieren, Fleischessen wieder zu etwas Besonderem werden zu lassen! Die ersten sonntagsbraten Rezepte nebst kleinen Geschichten darüber / drumherum / und den Weg dahin … handgeschliffen / handgeschraubt / handgestempelt

Wie kommt man an ein Buch…?

Per Mail:

Über sonntagsbraten.daskochbuch@gmail.com zum Preis von 24,90€ zzgl. 3,10€ Verpackung&Versand bestellen. (ab 3 Büchern gibt es Versandrabatt)

Einfach per Mail den Namen / korrekte und vollständige Anschrift / Anzahl der Bücher schicken. – Der Bücherversand erfolgt nach Eingang des Geldes auf folgendes Konto:

Vincent Fricke /   IBAN: DE58 7004 0041 0473 1766 00 / BIC: COBADEFFXXX / Verwendungszweck: Name & Anschrift

Widmungswünsche werden gern erfüllt!

 

oder

über den Verlag – Entlegenes

 

oder

bei Wohnen, Leben & Genießen in der Nikolaistraße 11 / Gardelegen

 

Hier noch ein paar Einblicke in das Buch…!

Bis die Tage

Euer Vince